Solo alimentos ($550 P/P): parrillada y cortes premium para eventos
Nuestra modalidad Solo alimentos está pensada para eventos que ya cuentan con mobiliario, loza, bebidas y atención para los invitados, pero buscan incorporar un servicio de parrillada y cortes premium preparados y servidos durante el evento.
Nosotros nos encargamos de toda la operación relacionada con los alimentos:
- Parrillada y cortes premium, preparados durante el evento.
- Parrilleros y personal de servicio para llevar los cortes a los invitados.
- Equipo y mobiliario operativo necesario para preparar y servir los alimentos.
- Instalación previa, aproximadamente una hora antes de iniciar.
- Servicio de alimentos de 1½ a 2 horas aproximadamente.
Sin tanto rollo... ¿Cánto cuesta? 😁 $500 p/p
Como referencia, esta modalidad ronda los $500 MXN por persona para eventos realizados en la ciudad de Puebla, considerando una logística e instalación en condiciones normales.
Importante: esta modalidad es exclusivamente de alimentos y su operación. No contempla mesas ni sillas para invitados, loza, cubiertos, bebidas, mobiliario general del evento ni meseros para la atención general de mesas o servicio de bebidas.
Es una alternativa ideal cuando tu salón o algún otro proveedor ya contempla estos servicios y únicamente necesitas contratar la experiencia de parrillada y cortes para tus invitados.
Mandanos un whats aquíPrecios orientativos
Los precios mostrados son estimativos y tienen como objetivo ayudarte a tener una referencia para planear tu compra o reservación. El precio final puede variar de acuerdo con el número de invitados, ubicación, logística, temporalidad y requerimientos particulares del evento.
Consideraciones sobre nuestros precios
Queremos que estos ejemplos te ayuden a tener una referencia clara antes de solicitar una cotización.
Los precios pueden variar según:
Número de invitados.
Ubicación y condiciones de instalación.
Selección de alimentos y complementos.
Temporalidad y costos de suministros.
Peticiones o servicios adicionales.
Importante: Estos precios corresponden a un evento real y se presentan únicamente como referencia orientativa. No constituyen una cotización formal, ya que cada evento puede variar según temporalidad, costos de suministros y peticiones adicionales de cada cliente.
El objetivo es ayudarte a tener una referencia clara para tu compra o reservación del servicio.
Una buena parrillada no solo depende de los cortes, sino de todo lo necesario para prepararlos y servirlos.
¿Qué incluye nuestro servicio de parrillada y cortes?
La modalidad Solo alimentos contempla carnes, complementos, personal y equipo operativo necesario para preparar y servir la parrillada durante tu evento.
Cortes y carnes
Arrachera
Ribeye
New York
Picaña
Alitas de pollo
Embutidos a la parrilla
Chorizo argentino
Chorizo brasileño
Chorizo español
Chistorra
Ensalada y pasta
Como complemento puedes elegir:
Una ensalada: primavera o griega.
Una pasta: fetuccini Alfredo, al pimiento o al chipotle.
Personal y equipo para el servicio
Nos encargamos de la operación necesaria para preparar y servir los alimentos:
Parrillero y personal de apoyo.
Personal para el servicio de cortes tipo espadas.
Preparación de los alimentos.
Equipo y mobiliario operativo.
Instalación y retiro de nuestro equipo de trabajo.
Tú disfrutas el evento; nosotros nos encargamos de la parrillada, la preparación y el servicio de los cortes.
Este menú es solo un ejemplo de referencia.
Los cortes, complementos y guarniciones pueden tener diferentes opciones dentro de un rango de precio similar. Antes de contratar, podemos revisar contigo las alternativas y adecuar el servicio de acuerdo con las necesidades de tu evento.Si alguna selección o petición especial representa un costo diferente, te lo informaremos previamente para determinar si puede mantenerse dentro del rango estimado o si es necesario realizar un ajuste en la cotización.
Tú disfrutas el evento; nosotros llegamos antes para tener la parrilla lista a tiempo.
¿Cómo funciona el servicio el día de tu evento?
Nos encargamos de llegar con anticipación para instalar nuestra área de trabajo, preparar los alimentos y tener todo listo para comenzar el servicio en el horario acordado.
El servicio se desarrolla aproximadamente así:
Instalación y preparación: alrededor de 1 hora previa.
Preparación de cortes: realizada por nuestro equipo durante la operación.
Servicio tipo espadas: aproximadamente de 1½ a 2 horas.
Cierre y retiro: al finalizar el servicio de alimentos.
Los tiempos pueden ajustarse según el número de invitados, ubicación y dinámica del evento.
Nuestro objetivo es que la parrillada se integre a tu evento de forma práctica, mientras nosotros nos encargamos de la operación de los alimentos.
¿Qué no incluye la modalidad Solo alimentos?
Esta opción está enfocada exclusivamente en la preparación y servicio de los alimentos, por lo que no contempla elementos para la atención general de los invitados.
No incluye:
Mesas y sillas para invitados.
Loza, cristalería y cubiertos.
Bebidas.
Montaje o decoración del evento.
Meseros para atención de mesas o servicio de bebidas.
Todo el equipo y mobiliario operativo que necesitamos para preparar y servir los alimentos sí está incluido.
Importante: Esta modalidad funciona muy bien cuando el salón, el cliente u otro proveedor ya contempla el mobiliario y los servicios generales del evento.
¿Qué no incluye la modalidad Solo alimentos?
Esta opción está enfocada exclusivamente en la preparación y servicio de los alimentos, por lo que no contempla elementos para la atención general de los invitados.
No incluye:
Mesas y sillas para invitados.
Loza, cristalería y cubiertos.
Bebidas.
Montaje o decoración del evento.
Meseros para atención de mesas o servicio de bebidas.
Todo el equipo y mobiliario operativo que necesitamos para preparar y servir los alimentos sí está incluido.
Importante: Esta modalidad funciona muy bien cuando el salón, el cliente u otro proveedor ya contempla el mobiliario y los servicios generales del evento.
¿Cuánto cuesta nuestro servicio de parrillada y cortes?
Como referencia, nuestra modalidad Solo alimentos ronda los $500 MXN por persona, considerando condiciones normales de instalación y servicio en la ciudad de Puebla.
Ejemplo de precio para 60 personas
En un ejemplo real, el servicio se cotizó de la siguiente manera:
60 personas
$510 MXN por persona
Total: $30,600 MXN antes de IVA
El precio puede variar según el número de invitados, ubicación, selección de alimentos, logística y requerimientos particulares.
Precios orientativos: Estos precios corresponden a un ejemplo real y sirven únicamente como referencia para ayudarte a planear tu compra o reservación. No constituyen una cotización formal.
¿Para quién recomendamos esta modalidad?
La modalidad Solo alimentos es ideal si ya tienes resuelta parte de la infraestructura y atención de tu evento, pero quieres incorporar una parrillada con cortes premium tipo espadas.
Puede ser una buena opción si:
Tu salón ya incluye mesas, sillas y loza.
Ya cuentas con meseros o personal de atención.
Las bebidas serán contratadas por separado.
Solo necesitas que nosotros nos encarguemos de alimentos, preparación y servicio de cortes.
Así evitas contratar servicios que ya tienes cubiertos y concentras tu inversión en la experiencia gastronómica.
¿Necesitas un servicio de parrillada más completo?
Si además de los alimentos necesitas mesas, sillas, loza, meseros, bebidas u otros elementos para tu evento, la modalidad Solo alimentos puede complementarse o podemos recomendarte una opción más completa.
Contamos con diferentes modalidades para adaptarnos al tipo de evento, número de invitados y servicios que realmente necesitas.
Solo alimentos: preparación y servicio de parrillada y cortes.
Modalidades con servicios adicionales: para quienes necesitan complementar la atención de sus invitados.
Opciones más completas: podemos integrar otros elementos de acuerdo con tu evento.
La idea es sencilla: contratar únicamente lo que necesitas y evitar pagar por servicios que ya tienes cubiertos.









